Ağzınıza bile değdirmeyin: Her lokma mezara bir adım daha yaklaştırıyor!

Brezilya'daki São Paulo Üniversitesi öncülüğünde yapılan bir meta-analiz, ultra işlenmiş gıda tüketimindeki her %10'luk artışın, erken ölüm riskini %3 oranında artırdığını gösterdi. Benzer çalışmalar kaygı, obezite, diyabet, uyku bozukluğu ve depresyon risklerinde de artışlar olduğunu ortaya koydu.

18 Temmuz 2025 Cuma, 19:08

Gün içinde tüketilen krakerler, hazır yemekler ve kutulu içecekler, göründüğünden daha büyük bir tehlike oluşturabilir.

Brezilya'daki São Paulo Üniversitesi liderliğinde gerçekleştirilen ve 240 binden fazla kişiyi kapsayan geniş çaplı bir meta-analiz, ultra işlenmiş gıda tüketimindeki her %10'luk artışın, herhangi bir nedene bağlı erken ölüm riskini %3 oranında yükselttiğini ortaya koydu.

Araştırmanın ortak yazarı Prof. Carlos Augusto Monteiro, özellikle 30-69 yaş grubundaki bireylerde bu ilişkinin daha belirgin olduğunu vurguladı. Monteiro'nun geliştirdiği NOVA sınıflamasına göre, ultra işlenmiş gıdalar neredeyse hiç 'gerçek gıda' içermiyor; bunun yerine kimyasal olarak işlenmiş maddeler, tatlandırıcılar ve sentetik katkılarla hazırlanıyor. Bu ürünlerin amacı; bağımlılık yapan, lezzetli ve raf ömrü uzun ürünler yaratmak.

2024 yılında yayınlanan diğer çalışmalarda da benzer sonuçlar elde edildi. Bu araştırmalara göre:

Kaygı bozukluğu riski %53 oranında artabiliyor.

Obezite riski %55 oranında artabiliyor.

Tip 2 diyabet riski %40 oranında artabiliyor.

Uyku bozukluğu riski %41 oranında artabiliyor.

Depresyon veya erken ölüm riski %20 oranında artabiliyor.

Araştırmacılar, yalnızca günde bir porsiyonluk artışın bile bu riskleri tetikleyebileceğini belirtiyor. ABD'de ise durum daha vahim: Ortalama bir bireyin tükettiği kalorinin %55’i ultra işlenmiş gıdalardan geliyor. Araştırmaya göre bu oran sıfıra indirilebilseydi, yalnızca 2017 yılında 124 bin erken ölüm önlenebilirdi.

Her ne kadar bazı uzmanlar bu verilerin net bir 'neden-sonuç' ilişkisi kurmadığını vurgulasa da, farklı ülkelerde ve kültürlerde tekrarlanan benzer bulgular, ultra işlenmiş gıdaların sadece 'masum birer seyirci' olmadığını düşündürüyor.

"SAĞLIK" HABERLERİ

Şaşırtıcı araştırma bulguları: Sigara ile benzer etkiye sahip

Genç Çiftlerin de Çocuk Sahibi Olma İhtimali Azalıyor

Gerginlik Üreme Yeteneğini Nasıl Etkiliyor?

Uzmanlar Uyarıyor, Vakalarda Artış Var: Erken Teşhis İçin Önemli Belirtiler

DSÖ'den Açıklama: Salgın Yirmi Üç Ülkeye Yayıldı, Binlerce Kişi Hayatını Kaybetti

Hastalıkların Vücutta Yayılımını Hızlandıran İçeceklerden Kaçının

25 Yaşında İdrar Yolu Enfeksiyonu Sandığı Rahatsızlık: İleri Evre Kolon Kanserini Ortaya Çıkaran 4 Belirti

25 Yaşında İdrar Yolu Enfeksiyonu Sandığı Şey, İleri Evre Kolon Kanseri Çıktı: İşte O 4 Belirti

Zihinsel Gençliği Korumada En Etkili Yöntem

Hiçbir yiyeceği kesmeden göbek yağlarından kolayca kurtulmanın basit bir yolu: Tek bir malzeme yeterli

HY RADYO DİNLE

HY TV İZLE

SON HABERLER

Meclis'teki 'Öcalan' Sloganına Anahtar Parti'den...

CHP Genel Başkanı Özgür Özel: Türkiye'de...

Çamaşır suyu lekesini en çabuk çıkaran teknik:...

İrem Derici: Sabah 7'de Evden Alınmam Üzücü,...

Ek Yerleştirme Süreciyle İlgili Merak Edilen 10...

HAVA DURUMU

NÖBETÇİ ECZANELER

YAZARLAR

NAMAZ VAKİTLERİ
8 Şubat 2026 Pazar

PUAN DURUMU

ALTIN FİYATLARI

Altın	Alış	Satış	Fark
Ons	$4.952,46	$4.953,12	%2,97
Gram	6.942,61	6.943,53	%3,13
Gram Has	6.907,89	6.908,81	%3,13
Çeyrek	11.654,37	11.950,65	%0,11
Yarım	23.235,90	23.901,30	%0,11
Tam	46.617,47	47.656,41	%0,11
Cumhuriyet	48.452,00	49.182,00	%2,40
Ata	48.074,27	49.410,64	%0,11
14 Ayar	4.151,87	4.166,28	%0,11
18 Ayar	5.317,31	5.335,76	%0,11
22 Ayar	6.642,99	6.666,05	%0,11
İkibuçuk	116.543,68	118.702,48	%0,11
Beşli	236.000,95	241.205,78	%0,11
Gremse	116.543,68	119.506,50	%0,11
Reşat	48.074,27	49.410,64	%0,11
Hamit	48.074,27	49.410,64	%0,11
Gümüş	108,56	108,67	%5,38
Platin	2.954,69	2.959,36	%5,42
Gram Paladyum	2.389,74	2.397,95	%3,34

DÖVİZ KURLARI

	Alış	Satış	Fark
USD	43,5986	43,6062	%0,16
EUR	51,5695	51,6027	%0,37
GBP	59,3968	59,4554	%0,61
CHF	56,2197	56,2519	%0,53
CAD	31,9238	31,9391	%0,46
RUB	0,5660	0,5664	%-0,17
AED	11,8695	11,8731	%0,16
AUD	30,5974	30,6118	%1,24
DKK	6,9006	6,9046	%0,50
SEK	4,8342	4,8394	%0,61
NOK	4,5075	4,5109	%1,46
JPY	0,2772	0,2783	%-0,04
KWD	141,7062	142,1105	%0,21
ZAR	2,7194	2,7224	%1,54
BHD	115,6370	115,6571	%0,15
LYD	6,8931	6,8943	%0,71
SAR	11,6118	11,6411	%0,15
IQD	0,0333	0,0333	%0,15
ILS	14,0459	14,0484	%0,89
IRR	0,0001	0,0001	%-99,72
INR	0,4816	0,4817	%-0,16
MXN	2,5264	2,5269	%1,30
HUF	0,1364	0,1364	%0,99
NZD	26,2405	26,2451	%1,11
BRL	8,3557	8,3572	%1,18
IDR	0,0026	0,0026	%0,26
CZK	2,1282	2,1286	%0,70
PLN	12,2190	12,2211	%0,63
RON	10,1194	10,1281	%0,53
CNY	6,2904	6,2927	%0,30
ARS	0,0305	0,0305	%0,89
ALL	0,5343	0,5344	%0,50
AZN	25,6462	25,6507	%0,16
BAM	26,2816	26,2862	%2,41
CLP	0,0509	0,0510	%1,49
COP	0,0118	0,0118	%0,52
CRC	0,0879	0,0880	%0,16
DZD	0,3356	0,3356	%0,24
EGP	0,9304	0,9306	%0,27
HKD	5,5795	5,5805	%0,16
ISK	0,3554	0,3555	%0,31
KRW	0,0298	0,0298	%0,48
KZT	0,0881	0,0881	%-0,26
LBP	0,0005	0,0005	%4,87
LKR	0,1409	0,1410	%0,18
MAD	4,7495	4,7503	%0,15
MDL	2,5670	2,5675	%-0,42
MKD	0,8349	0,8350	%0,18
MYR	11,0432	11,0451	%0,14
OMR	113,3874	113,4072	%0,15
PEN	12,9488	12,9511	%0,01
PHP	0,7452	0,7453	%0,60
PKR	0,1557	0,1561	%0,32
QAR	11,9669	11,9817	%0,15
RSD	0,4388	0,4400	%0,34
SGD	34,2972	34,3032	%0,45
SYP	0,3774	0,3775	%0,15
THB	1,3831	1,3833	%1,05
TWD	1,3793	1,3795	%0,35
UAH	1,0164	1,0166	%0,78
UYU	1,1280	1,1282	%0,00
GEL	16,1776	16,1804	%0,53
TND	15,3139	15,3165	%1,95
BGN	26,1574	26,4107	%-0,06

YOL DURUMU